老特拉福德卫生危机持续发酵 鼠患治理不力致餐饮评级两连降

  • 时间:2025年05月21日 05:13|
  • 来源:24直播网

  英超豪门曼联的主场正面临前所未有的公共卫生挑战。曼彻斯特市议会最新披露的检查报告显示,环境健康专家在5月中旬的突击检查中,于老特拉福德球场七个核心区域再度检测出啮齿类动物排泄物,涉及区域包括每季接待超万名贵宾的大使休息室、标价550英镑/人的行政套房以及三层看台自助餐吧。这已是该球场连续两次获得"二星级"食品卫生评级,较去年夏季的四星标准呈现断崖式下跌。

  据《曼彻斯特晚报》披露,尽管俱乐部声称部署了"三重虫害防控体系",但检查人员仍发现食品储藏间存在交叉污染风险:某冷藏柜内标注"12月到期"的奶酪制品与新鲜食材混放,而位于东看台底层的员工操作间墙面存有油污沉积。值得注意的是,这座可容纳74000人的足球圣殿曾在2018年获得皇家环境卫生协会颁发的清洁认证。

  "我们建立了每日三次的虫害巡查机制,所有餐饮承包商必须通过HACCP认证。"曼联发言人向《卫报》强调,俱乐部已投入六位数资金升级生物防治设备,并引入第三方审计机构进行月度评估。不过现场照片显示,球场西侧厨房通风管道仍存在结构缝隙,这被专家认为是鼠类反复入侵的关键路径。

  历史数据显示,英超20家俱乐部中有17家维持着五星级卫生评级。与之形成对比的是,热刺球场运营团队去年曾因成功根除类似问题获得地方政府特别表彰。公共卫生专家詹姆斯·沃森博士分析指出:"大型体育场馆的虫害防治需要建筑维护与日常管理的协同,单纯增加检查频次并不能解决根本问题。"

  目前曼联官方尚未公布具体整改时间表,但据消息人士透露,俱乐部计划在休赛期对球场地下管网实施全面改造。这场持续半年的卫生拉锯战,正考验着这座百年球场的运营智慧。

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